在气象预报陆续播报高温红色预警时，香格里拉夏季的低纬度高原的优势就齐全显露出来了。。�：每矗猛妫贸裕钪匾氖俏露确缌挂巳耍土绷钌秸湟熬右惭≡裨诖耸蓖低得巴贰�。。
香格里拉 繁盛清冷的高原秘境 仲夏的香格里拉，像是临时卸下了神职的少女。。。漫山遍野的草甸上牛羊成群，呼吸吐纳之间是最纯净的氧气，极度适合举家前往。。。不仅能赶上品尝野生菌子的大好季节，也是旁观花�！！�、牦�：驮旆酶呱讲莸榈牡幕平鸸Ψ颉�。。 在素有天然氧吧之称的普达措国度公园进行一场轻徒步；；穿越古老的马道，两旁高山杜鹃盛情渐浓，高耸的松树、杉树和栎树枝头挂满空气监测能手松萝。。。 而这个季节正是鲜美菌子的成长季节，在树叶下，灌木丛边等不易觉察的处所，用心寻找这份大天然的奉送。。。牛肝菌、一窝菌、鸡蛋菌、鸡油菌…只有仔细寻找，定能觅得那造型可爱的小菌菇，亲手摘下网络到自己的小菜篮，感触天然季节的奉送。。。 中中午辰在绿树环抱的山谷之中，伴着林间的溪水潺潺，享受一次令人难忘的野餐。。。 或是前往滇金丝猴国度公园，寻找可爱的国度一级�；；ざ锏峤鹚亢铮谔烊坏幕肪持泄鄄焖堑纳南靶浴�。。 夏季的纳帕海草原各类野花竞相盛开，茫茫草原，琼花瑶草争奇斗艳。。。成群的牛羊随草海升沉，如在海中沉浮。。。茫茫旷野，四处是“风吹草低见牛羊”的草原美景。。。 吃菌季节 大天然的奉送 雨下得再多，采菌人都不会嫌烦，由于他们深谙，这是一场奉送，在他们眼中，雨季下的不是雨，是野生 几场雨过后，野生菌上市量逐步增长，价值也有所回落。。。目前，市场内已有松茸、鸡枞菌、红葱菌、鸡油菌、黑牛肝菌、奶浆菌等20余个野生菌品类。。。 野生菌大量上市之时，正是门客们纵享菌宴之际。。。以会吃著称的香格里拉人，对野生菌有N种花式服法，或煮、或炒、或煎、或焖、或炸，甚至是刺身，没有一朵jier（菌）在他们的餐桌不是美味。。。 菌火锅是吃菌最普遍的方式，以文火慢炖熬制出的鸡汤或是老火腿汤为汤底，混合各类野生菌一锅炖煮。。。不必要过多繁琐地加工，只需保障野生菌的新鲜水平，加上保留汤底最纯正的原味。。。让正本就鲜美无限的野生菌裹挟着鲜香浓郁的高汤，一口下去菌脆汁多，鲜香甜美从味蕾刺激到神经，瞬间感应人间值得。。。 醇香的汤底去掉了野生菌的土腥味，只留下野生菌的鲜甜，菌香陪伴着土鸡或火腿的咸香，每一口都是享受。。。吃菌火锅，少不了一碗特调蘸料，卤腐、折耳根、花生碎、糊辣椒、葱花香菜......汇聚了十多种调料的蘸水，不会夺走菌火锅的鲜香，还能最大水平满足对重口味偏心。。。吃完锅里的菌子和肉，再煮一波嫩绿的蔬菜，不仅鲜美还能解腻，极度养生。。�：忍酪彩浅跃鸸夭怀缮俚幕方冢痈罩笫炜呛笫呛忍赖淖罴压Ψ颍比灰灿胁簧倜趴兔髦堰屎芨撸缘阶詈笠膊挥傻美瓷狭酵胲鲚土怂芯木馈�。。此外，煎、烤、蒸也是云南人喜欢的菌子服法。。。 正所谓高端的食材，往往只必要最单一的烹饪方式，松茸只必要用黄油轻轻一煎，就能俘虏大批门客。。。松茸刺身也大受追捧，仅需将松茸切成片，蘸上酱油和芥末，真是比海鲜还鲜甜。。。 把野生菌切片后，整齐的码放于碗内，上蒸笼蒸熟以来反扣在盘子里。。。在码的时辰能够涂抹一些鸡肉泥、鱼肉泥、虾肉等。。�；；缢卮罟餐恚胶猓涛兑苍椒⒋己瘛�。。 野生菌烧烤法，就是直接把野生菌放在火上烧烤至熟。。。烧烤的时辰把稳火力的巨细�。。怀梢陨战梗膊怀梢酝磕ㄓ椭庋芄槐Ａ粢吧兜南氏恪�。。烧烤好以来，能够搭配椒盐、番茄沙司、辣酱拥寥。。。
炎暑之际，出行的心起头摩拳擦掌，香格里拉气温正好，能够在鉴赏天然景致的同时，感触分歧汗青文化下的感官碰撞。。。遴选一处心仪的避暑主张地，拎上行李消暑度夏去吧。。。
